鶏もも肉のコンフィ (ひとひらのうみ)

鶏もも肉のコンフィ

鶏もも肉のコンフィ、試作一号。

うーん。お肉がジューシィとは言い難い焼き上がりになってしまいました。
骨付きもも肉を使わなかったのも悔やまれます。
もっと美味しいコンフィを作れるまで何度でもリベンジするわっ。

玄米ごはんの焼きおにぎり

中味は、ふきの葉みそ。

とれたて旬のズッキーニ！

じ･･･っ

日時: 2007年05月30日 00:00 | パーマリンク

このエントリーのトラックバックURL:
https://yumisan.com/mt/mt-tb.cgi/153

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

名前:

メールアドレス:

URL:

この情報を登録しますか?

コメント: (スタイル用のHTMLタグが使えます)

2007年05月30日 00:00に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「こぶた畑」です。

次の投稿は「蛍と竹灯篭と波紋音」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページやアーカイブページも見てください。

このブログのフィードを取得
[フィードとは]