季節モノ、銚子のマグロ。
漁師Jの賄い分を 搾取お裾分け頂きました。
すきみでドン。
とろ～り玉子は笹鶏さんちのコ。
ガーリックたっぷりにスキレットでじっくり焼いた
まぐろのカマちゃん
解していくと、
ホクホクの分厚い身が
どーん。
んで、
そのカマちゃんで
カマどんどーん。
脂ののったカマちゃん、それと
農の会・Yさんの金ゴマを煎って、温泉玉子もゴーヤも全部まぜまぜ。
ゴーヤ？とお思いでしょうが･･･
これがミスマッチのようで、意外や意外なハーモニーだったのよん♪
以上、
夏バテ予防のお夜食でした。
るん。
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