三越ギフトセンターより平田牧場の三元豚しゃぶしゃぶセットが届いた。
さすが、”セット”というだけに、もも、ロース、バラの薄切りが各300ｇ、豚つみれ300ｇに
刻み昆布、つけだれが入っていて あとは薬味だけ準備すれば、
すぐに食べられるというすぐれもの。
用意した薬味は、ねぎ・もみじおろし・柚子胡椒・こみかんとうがらし・大葉・みょうがたけ。
三元豚。
美味しかったです。びっくりしました。
一口食べて、
あ・・！？うっそぉ～！やっだぁ～！ごめんなさいっ！って言っちゃいました。
すみませんねぇ。意味不明で。
ほっほっほ。
*****
付属の刻み昆布を出汁にして、しゃぶしゃぶ。
それから、これもまた付属の飛魚ベースの「あとひきとんしゃぶのたれ」に つけて食す。
この だしが、なんとも絶妙な味わい。魚系の出汁とわかるものの さほどの自己主張もなく
三元豚の旨味を これでもか！ってくらいに引き出してくれちゃって、やめられないとまらない。
”あとひき”の意味がよくわかる。
しゃぶしゃぶしたお肉をつけて薄まったつゆが これまた美味しくて
新しいつゆを継ぎ足すんじゃなく、薄まったものは御汁として飲み干してしまう私でした。
んで、しゃぶしゃぶを堪能したあとは、定番のおじや。るん♪
濃厚な、昆布と三元豚の出汁が効いてて・・・
お、美味しかったよぉ～～！うっく。（感涙）
こんなギフト商品なんて・・・と、正直なところ侮っていた私でございます。
付属のつゆについても同様。
しかし今回は素直に、ごめんなさい。です。はい。
たいへん おいしゅうございました。＾＾
次回は、つみれも食べなきゃ♪ふっふっふ。
コメント (2)
おいしそうー。よだれが。。伝わりましたー。おいしかったです！ごちそうさまでした！
投稿者: みちる | 2008年06月13日 20:02
日時: 2008年06月13日 20:02
ちるったら、あのね･･･写真だけで満足しなくていーから。(笑)
次のお休みにでも食べにいらっしゃい。
投稿者: ゆみ | 2008年06月13日 21:12
日時: 2008年06月13日 21:12