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小腹が空いたので...

とりあえず何か食べておこう。と、予定前の僅かな時間に駅界隈をそぞろ歩き。
何気にみたお店の看板、「フォアグラのコロッケ」とか書いてある。
ふーん。とか言いながら、看板から目が離せない。足も動かない。
看板の横の窓からお店の中がチラリと見えた時、中の人と目が合った。
・・・笑いながら会釈された。
看板に釘付けになってた姿を見られてたらしい。正面から。・・・よだれ出てたかも。
てことで、
もうここに入るっきゃないでしょ。と、入店。

次の予定まで1時間弱・・・てか、45分しかない!?
「とりあえずお腹に入れるものを・・・」と、メニューを受け取る。

前菜4種盛合せ(活〆平目のカルパッチョ、海老のムース、豚肉のテリーヌ、ラタトウイユ)

活〆平目のカルパッチョ

海老のムース


エスカルゴ


フランス産フォアグラのポワレ 柑橘ソース

表面カリッ!中はとろ~。略してカリトロ。
カリトロに加えて、塩胡椒の加減が絶妙でございます。

はぁ~。ひあはへ~。

飛び込みで入ったお店なのに高得点。
お店のお姉さんに「これで”とりあえず”なんですか?」と笑われたけど。。
美味しかったです!慌しくてすみません。また来ます!と、
厨房の皆さんに声をかけ、ばたばた店を後にしたあたし達。

はて、なにを笑われたんだろう・・・?

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コメント (2)

キャシイ:

ゆみちゃん、、あんたなあノ(-_-;)
フォアグラやて?45分ならフォアグラだけで十分やろ?!他のはなんなん?
アタシに折り詰めしてチョーダイ!

ゆみ:

>他のはなんなん?
活〆平目のカルパッチョ、海老のムース、豚肉のテリーヌ、ラタトウイユまでが前菜で、あとはエスカルゴだけよ。^^
ママが折り詰めになって来れば、いつでも一緒に食べられるのにねぇ。
残念だわぁ。

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2007年08月11日 00:00に投稿されたエントリーのページです。

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