美しい玉ねぎ。

なんくる農園、Mさんの丹精込めた玉ねぎです。
この玉ねぎと、こぶた畑のロース肉の脂身で作ったスープ。

美味です。
脂の旨味と玉ねぎの甘さがピッタリ!のシンプルなスープ。

私の 空腹を通り越して干からびそうになってた胃に、優しくやさしく沁み込んでゆくお味。
ひあはへ~。
ひとごこちついてから、
おつまみに、Junkan農園のスナップえんどう。

薄い衣をつけてカラリと揚がっています。
お塩をつけて、パリパリっ!!
そして・・・
今宵のメイン・ディッシュ。
どーん!と、排骨飯(パイコーハン)!

美味しいものは
ペロリと食べてしまう あたくしなのでございました。
ほっほっほ。