ひとひらのうみ

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氷詰めの箱から取り出されたかれらは・・・
冬眠から目覚めて、うにゃにゃ～と動き始めました。

アワビにカメラを向けると、ポーズをとるよう動きをしてくれるから
「もそっと、お動きなさいな。」と、ちょっと突いてみたら・・・のけぞってるし。（笑）

ホタテのお刺身は、さすがに新鮮！
シャキっとしながらとろりと甘くて・・・あとをひく美味しさ。

アワビのお刺身。

小振りながらコリコリと存在感たっぷり。

生井貝さんが このアワビの肝で、肝醤油を作ってくれました！

そこに・・・お刺身を

絡ませて頂きました。
しあわせな磯の香りが口いっぱいに広がります～。

そしてまだまだ
生井貝さんのお料理は休む間もなく続きます。

こちらは、
ホタテ貝柱の天ぷらと、ヒモの天ぷら。

これがもう！適度な歯ごたえに 深～い甘味の味わいが相まって
なんとも言い様のない・・・食べ始めたら止まらない美味しさだったのでございます。

と、
私が歓喜の地団駄踏みながら ひたすら食べ続けておりましたところ
生井貝さんは、コンロの網の上にホタテとアワビを乗せはじめました。。

そして、

そして・・・

次に目の前に出されたものは・・・一気に参ります。

ホタテご飯！

アワビご飯・肝醤油かけ！

貝柱＆ヒモの天丼！

んでもって・・・・ぜぃぜぃ・・・

極めつけ・・・！

ホタテ＆アワビの貝貝丼（柚子胡椒風味）！

と、

ちょこっとサイズの 小どんぶり責めわんこ状態。
生井 貝さんてば、私の好きなものをよくご存知。

でも、いくらちょこっとサイズとはいえ・・・
４種類のご飯を 一気に完食したアタシって・・・

自分がコワイ。（嘘）

^^;

さて、上記ひとつひとつの丼に、コメント入れておりませんが･･･
「写真見りゃわかるわよっ！どーせ美味しかったんでしょっっ！！」と、お思いですよね？

はい。

もちろん。

たいへん、美味しゅうございましたっ♪

るん♪（殴）

で、
こちらは 生井貝さんへのお礼でございます。

尾だ鞠亭定番の馬アキレスと蒲鉾燻製のおでん。