2004/10/08(金)
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本日の夕飯は、Aさんレシピによる 「ぶたうどん」 でも、うどんがなかったので とってもシンプルな 「ぶたすうぷ」。 お昼からとっておいた昆布出汁に、豚肉を入れて塩だけで調味。 これだけなのに・・・ いやん、美味しい!! 正しく言えば、旨い!!!です。 ほんとは、ねぎ油を作って入れるともっと美味しいそうです。 だけど、ねぎもなかったので冷凍しておいたあさつき入れました。 最初は炊きたてごはんと一緒に食べてたけど ふと思いつき、 ごはんを洗ってスープの中へ入れ、温めなおす。 スープと一緒にサラサラごはん・・・うう...たまりまへん。。 たぶん、 レシピとは違う味になってるかもしれない…と思いつつ(^^ゞ 一度はレシピの主に本物を作ってもらわないとね。 おほ。(よろぴく♪)
素材が良いからこそ、シンプルが美味しい。 もちろんお塩も美味しいお塩(ポルトガル産)でした。 出汁に使った昆布は、おかかと胡麻を加えて佃煮に。箸休め。 贅沢な食事。 って、 こーゆーことだと思った。
ごちそうさまでした。
再来週、 九州の実家へ行きます。 その為の飛行機チケットを取るのに半日がかり。(笑) バースデープランなら、誕生日の前後2週間 片道1万程で買えるんだけど… 今回は、バースデープランって気分じゃないよ。。 なるべく、早く済ませたい気分。 なので 仕事の段取りつけて、 いろいろ料金比較してたら、 株主運賃取り扱いの会社で格安チケットを予約できた。 片道17800円とな。(正規運賃は3万ちょっと) 一応、予約はとれたけど ここ、振込み前にはキャンセル料は発生しないと書いてあったので 他にもっと安いチケットないかなぁ…と探し初めて 見つけちゃった。。 九州フリーツァーパッケージ ANA往復チケット+ホテル一泊付=28,100円也! ほんとか? と、 つい心配になりまして メールでの予約はしないで直接電話してみました。 要は、団体チケットのバラ売りということで納得。 電話予約のあとに 確認書とチケット引き換え書がFAXで送られてきた。 先に予約した株主運賃の方は、もちろんキャンセル。
それにしても 正規料金で買うのがばかばかしい。って、なんか変。
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