2007年08月16日
猛暑お見舞い申し上げます
この数日の異常な暑さ。
普段は午前中寝ている私だけど、ここしばらくは朝９時頃に暑くて目が覚める。
萱葺きの我が家は、少しでも風があれば凌ぎやすい家なのですが、
無風になると、家の中にいても熱中症になりそう。
実際、屋外よりも屋内での熱中症に倒れる人が多いそうなので
こまめな水分と塩分の補給など、皆様もお気をつけになってくださいね。
だけど、どんなに暑くても やんなきゃいけないお仕事は目の前にあるわけで・・。
午前中は、首の後ろに冷えピタシートを貼って仕事。
午後になると、体内にこもった熱が発散できず・・・思考回路が緩慢になっていく。。
先日行った熊本の暑さを思い出しつつ、
あのミストサウナのような熊本に比べりゃまだまだ天国と、己に言い聞かせるも、暑いもんは暑い。
スコールのような夕立がきたら外に飛び出そうと期待してるけど、スコールにならない。
ﾌﾟｰﾙに行きたいなぁ。と、思うも・・・この暑さじゃﾌﾟｰﾙも芋洗い状態かと想像しただけでうんざり。
うんざり、したところで「あ！」と思い立ちました。
別に私は泳ぎたいわけじゃないし、体温下げたいだけなんだから 行水でいいのよ。
そーだ、行水しよう！と、お風呂に水をはりまして、行水ならぬ水風呂に ぽちゃん。ぷかぷか。
指の先がシワシワになって、吐く息が冷たくなった頃に上がると
さっきまで文句言ってた外の暑さが「あったか～い」と有難く感じる程でございました。
暑くなったら水風呂。この夏はこれで乗り切りたいと思います。
もしや・・「行水」って、死語？
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2007年08月13日
久々に相仙で
美味しいお刺身頂いてまいりました。(^o^)ノ
こんなメニューがあったとは・・・相仙のがんも。美味でした！
***
【相仙 】
小田原市国府津4-2-1（国府津駅前）
営業時間 ・ 11：30～13：30（ランチ） ・ 17：00～23：00
日曜休
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2007年08月12日
来訪者
仕事中、座敷でパタパタ音がする。
音の方を見ると、黒アゲハ蝶が畳の上を低空飛行中。
そのうち出て行くかなと、放っておいたら室内に干していた羽毛布団にとまって...止まった。
せっかく とまって止まったので、カメラを用意して近づくと、逃げない。
逃げない昆虫・・・阿蘇のトンボに次いでこれで２度目だ。
みんなこの暑さにおかしくなってるのかしらね。
で、また調子にのって接写してみました。
（注！：蝶々嫌いの方は、続きを読むのリンクは押さないでくださいね。）
↓
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2007年08月11日
小腹が空いたので...
とりあえず何か食べておこう。と、予定前の僅かな時間に駅界隈をそぞろ歩き。
何気にみたお店の看板、「フォアグラのコロッケ」とか書いてある。
ふーん。とか言いながら、看板から目が離せない。足も動かない。
看板の横の窓からお店の中がチラリと見えた時、中の人と目が合った。
・・・笑いながら会釈された。
看板に釘付けになってた姿を見られてたらしい。正面から。･･･よだれ出てたかも。
てことで、
もうここに入るっきゃないでしょ。と、入店。
次の予定まで１時間弱・・・てか、４５分しかない！？
「とりあえずお腹に入れるものを・・・」と、メニューを受け取る。
前菜４種盛合せ（活〆平目のカルパッチョ、海老のムース、豚肉のテリーヌ、ラタトウイユ）
活〆平目のカルパッチョ
海老のムース
エスカルゴ
フランス産フォアグラのポワレ 柑橘ソース
表面カリッ！中はとろ～。略してカリトロ。
カリトロに加えて、塩胡椒の加減が絶妙でございます。
はぁ～。ひあはへ～。
飛び込みで入ったお店なのに高得点。
お店のお姉さんに「これで”とりあえず”なんですか？」と笑われたけど。。
美味しかったです！慌しくてすみません。また来ます！と、
厨房の皆さんに声をかけ、ばたばた店を後にしたあたし達。
はて、なにを笑われたんだろう・・・？
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2007年08月10日
港ヨコハマですっぽんぽん
こまっちゃクレズマ+おおたか静流のすっぽんぽんLIVEツァーが横浜に上陸。
小田原でお世話になった皆さまを 今度は客席から堪能させて頂こう！と行ってきました。
場所は、横浜ThumbsUp（サムズアップ）。
会場へ行くと、小田原・大乗院ライブにいらして下さってた方々もみえていて場所を変えての再会。
こまっちゃに一度出会ってしまうと、ハマっちゃうんですよね。
覚悟してね。抜けられないから。ほっほっほ。
最初はおとなしくみてたけど、後半はステージ近いところへ移動。
やんややんやと大騒ぎ。酔ってるし。
お客として観るっていいよね～♪と、盛り上がるあたし達。
ライブ終了後は メンバーの皆様と、再会を祝してカンパイ！（打ち上げ状態？）
で、またもや盛り上がり、飲むわ食べるわ・・・・・・気付けば終電間近！
慌しくも「またねー！」と、一人一人にハグしてお別れ。
楽しかったなー。
嬉しかったなー。
夏の祭りを全部集めて ご褒美に貰ったみたいだ。
今年の夏は、すっぽんぽん一色ね（笑）。
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2007年08月09日
ラ・マティエール la MATIERE ランチ
お昼、Sちゃんからのメールがきた。
「chiruが小田原にきてるって！ランチしませんかー？」と。
chiruは、昨年4月、九州・大分に帰ってしまったムスメっこ。
大分にいるはずが、何の前触れもなく突然現われたと Sちゃんに言われ
何がなんだかよくわからないまま大急ぎで指定されたお店へ向かう私。
行ったお店は小田原城山にある、la MATIERE（ラ・マティエール）。
この場所、以前は 知人・M氏の奥さまが「カフェ・マ・メゾン」というお店をなさっていましたが、
そのカフェを閉めるということで、その後は M氏のお知り合いがレストランを開業なさるということを聞いていた。
そして そのレストランが開店してから、Junkan農園の野菜を使ってもらえることになったと
Sちゃんから嬉しい報告があったのが、何ヶ月前だろう・・・？
急遽決まったムスメ達とのランチ・タイムで、ようやく訪ねることができました。（＾＾）
グリンピースの冷製スープ（コンソメジュレ入り）
前菜・太刀魚のマリネ
上に乗っている大根を除けるとスライストマト・・・
そのトマトを除けると・・太刀魚が！
ぐるぐる巻き。
結構脂の乗った太刀魚だったけど、酸味のきいたソースでさっぱりと頂けました。
メイン料理
魚コースは、スズキのポワレ
上にのっているトマト、ナス、ズッキーニと、スズキの下の加茂ナスはJunkan農園産のものとか。＾＾
肉コースは、山ゆりポークのロースト
デザート
クランベリーケーキ・抹茶アイス添え
焼きプリンキャラメルソースアイス添え
メニューの名前はほとんど失念。
なんせ、久々に会ったムスメへの質問責めと食べるのに忙しく・・・。（笑）
それにしても、スープが とっても美味しくてお代わしたかった。。
ランチタイムは、スープ、前菜、メイン（魚or肉）、デザート、パン、コーヒーのコース（1800円）のみ？
こんどは、ゆっくりとお料理を楽しみにディナータイムに行きたいと思います。はい。
さて、
かしましいランチタイムを終えたあと、ムスメっこのchiruは青春18切符で岐阜へ向かうと申しておりました。
結局、どーゆー流れで小田原に降りたのかこれから何をしにどこへ向かうんだか・・・
わかったよーな、わからないよーな「？」をいっぱい残して去って行った台風ムスメ。
まったく、このコは いつもこんな調子なんだからっ。
chiruと別れて、Sちゃんとふたりで車に乗ったとたん
「ねー、さっきchiruが居たよーな気がしたけど、気のせいかな？」
「暑いから幻覚みたんじゃない？」
「・・・だね。」
「だよ。」
ということで、一件落着。
***
la MATIERE （ラ・マティエール）
小田原市城山4-1-11
0465-24-5512
水曜定休
LT：12：00― 14：30
DT：18：00― 21:00
美味景色 :
2007年08月08日
夏バテ中の賄い
こぶた畑のミンチが届いたので、久々に餃子を作る。
１００個以上の餃子ができるので、冷凍庫の空間を確保しなきゃなりません。
空間確保のために取り出された海老は、解凍後 ぶつ切りにして餃子の餡に包みました。
海老を生のまま使ったせいか、もともとの海老の味か・・・
すごい濃い海老味で、予想以上に美味しく出来ちゃった。大満足。
で、餃子といえば、ビール。
ビール飲むなら、ご飯を炊くよりおつまみになる主食の方がいいなぁ。
と、焼きビーフン。
Ｊｕｎｋａｎ農園のパクチーは花が咲き始めたとのことで、残念ながらパクチー無しだったけど
青胡椒と、ナンプラーをどばっとかけるだけでも充分美味しかった。
これで夏バテ解消できそう♪
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