2008年08月13日
熊本に熊はいるのか？
これって・・・
どーよ？
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2008年08月11日
おうちごはんDE馬ハツ刺
母の入院する病院の目の前にあるショッピングモール、そこにあるスーパーを覗いてみると
牛、豚、鶏に並んで、どーんと馬コーナーがございました。
いーなー。
日常食としてフツーに馬が買えるなんて・・・。
それも レバ刺しとか、ハツ刺しだってさ。
え？
ハツ刺し？
え～！？この時期に？お家でハツ刺し？
と、
半信半疑ながら・・「どのハツちゃんにしようっかな～♪」と物色してる自分がカナシイ♪
どのお肉も、おじさんに頼むと、好みの厚さにスライスしてくれます。
「美味しいサイズにして」とお願いしたら、
「薄かほうがウマかけんね～！」とのこと。
馬ハツうまうま。
レバ刺しとはまた違う甘味があって独特の食感。
こりっさくっぷにゅ。
買ったのは１００ｇ程度だったけど、刺身だけで食べるには飽きるよね。
ってことで、残りのハツは、塩を振り かる～く炙って頂きましたとさ。
めざせ！スタミナ回復！
ひひ～ん。
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2008年08月10日
白い巨塔･･？
母が入院している病院のロビーにある病院建物模型。
と、
病院の屋上から見える阿蘇山。
左に小さく見える白いモノは 阿蘇にしはらウィンドファームという風力発電所。
全１０基の風車、年間発生電力は約2,500万kWhで一般家庭の電力約7,100世帯分だって。
（ちなみに西原村の世帯数は2,227世帯）
だけど、世帯数を調べてて驚いたのは ここ数年の西原村の世帯急増加よ。
この風力発電所が出来た’05年からだと約200世帯も増えてた。
その3年前（’02）からだと倍の400世帯以上増えてることになる。すごくない？
周囲の村では人口が減る一方なのにね。。
ってコトは･･･
もしかして 皆、西原村に移住してるの？
電気代がタダだから？（←嘘）
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2008年08月09日
熊本滞在最長記録更新中
なんでわざわざ夏の熊本に帰ってるの？自殺行為か？とお訊ね頂きました。（それも熊本人から）
そうそう地元人が言うくらいだから、ほんと自殺行為よね。(笑)
じつは先月より 実家の母が入院したもので、その看護の為に帰省してます。
前回の手術時より4年。そのぶん老いた母の体力もかなり落ちていて、
なかなか手術後の様態が安定せず、退院日が未定になってる現状です。
てなワケで、こちらではクーラーがんがんに利かせて仕事してます。
退院後の母用にと購入したノートPCが大活躍中。
私の天敵である父は酷暑の熊本から阿蘇へ避難中。
私は病院と阿蘇の中継所となる実家で一人三昧。
なのに・・・夜遊びする暇がなーい！
ってか、その体力が無いだけネ。
ううぅ。
そろそろホームシックの極致かも。
毎日、東の空を眺めてます。
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2008年08月08日
ひさびさに馬レバー
熊本唯一（？）の老舗デパートへ行ったついでに地下食料品街を覗いてみた。
色とりどりの目まぐるしさに何がなんだか分からんくなる私。
その一角、馬コーナーに見つけてしまったのよね。。
馬レバー。
もちろん生食用。
はい。
いただきました。
生醤油とゴマ油塩の二種類のたれをつくって・・・
ぷりぷり、ぶりぶり、あまあま。
くぅ～～っ。
たまらんです。
一緒に買ってきた赤身馬を味気なく感じてしまった・・・
ごめんよ赤身くん。
馬コーナーの近くにはこんな水槽が。
私が昔、死ぬほど食べた因縁のコ達だわ。(笑)
車海老好きの私が、食指をそそられなかった。
・・・って、
もう一生分食べたってコトかしらね？
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2008年08月06日
あづい
暑くてじっとり汗まみれになって目覚めたらまだ8時。気温は３２℃近く･･。
死む・・・。
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2008年08月04日
馬カレー
先日、熊本空港に着いたのは夕方４時過ぎ。
兄が迎えに来る時間まで１時間以上もあり、その間 食べ損なってた昼食をとることに。
場所が空港内レストランなので期待も皆無なれど、
とりあえずメニューをみると【カレーフェア】なる文字。
カレーねぇ。でもお腹にドッカリきそうだしなぁ。。と思ってたら「馬カレー」てのを発見！
即オーダー。
嗚呼、馬とみるだけで意思とは別に反応してしまう自分がコワイ。
去年の馬丼で痛手を受けたアタシに学習能力はないのか・・・。
いくら馬でもカレー味には勝てないぞ。いいのか？アタシ。
さて、目の前に出された馬カレー。
気を取り直して、カレーをかけていく。
なんだか白いぷよぷよが多いなぁ～。
脂身かしらん？
と、よ～くみると・・・
なんとなんと！これって馬スジ（アキレス）じゃないの。
カレーだと大概は、馬の細切れなのに
それよりスジが多いって・・・・・原価低っ！！（そっちかい！）
あるわあるわ馬スジ。す、すごい量です。スジ好きにはたまりまへん。
嗚呼・・この際だから、味の云々は勘弁してあげる。
カレーの中では馬肉の味が消えちゃうし、
せっかくなんだからトロトロのスジ食感をお楽しみ下さいってことね。
と、勝手に納得ひとりごち♪
カレー味のトロトロスジ・・・、もうこれだけでアタシはウレシイ♪
だけど･･･
さすがに量が多くて 食べてる途中で飽きてきた。
んでも、残すわけにはいかないので、あとはひたすら口に運んで胃に流し込む。もごもご。
ちょうどそこに やってきた兄。
兄「オマエは･･･馬か？」と意味不明なヒトコト。
私「これ、馬カレーよ。」
兄「ウマかか？」
私「フツー」
兄「ウマかなかなら食うな」
私「やだ」
兄「太るぞ」
私「太りたいわよ」
兄「あ、すまん。」
なんで謝るのさ おにーたま。
と・・・、こんな脈絡のない会話ではじまった兄妹再会シーンでございまふ。
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