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2007年05月18日
季節の味わい
届いたばかりです。Junkan農園の間引き人参。
そのままかじっても、ボイルしても ほんのり甘くて爽やか。これが美味しくて大好き。
われら人参家族！（笑）
間引き人参なので、葉っぱも柔らかくていい匂い！
茹でて刻んでお醤油をかけるだけで立派なお惣菜になります。
んで、これを炊きたてご飯に混ぜると、
私の大好きな、にんじん菜っぱご飯！
焼きそら豆＆焼きえんどう豆
さやのまま焼き網にのせてじっくり焼くと、ホクホクお豆の出来上がり～♪
熱々のままお口に入れると「ん～もうっ！」てくらい、美味です。お試しあれ。
美味景色 | 2007年05月18日 00:00
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