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2007年05月15日

フキ

昨年から、Junkan農園のフキで作っている「砂糖漬け」。
フキのピールと思ってもらえれば、わかりやすいかな。


ただいま、下拵えを済ませて灰汁抜き中。


割烹 尾だ鞠 | 2007年05月15日 00:00

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